(影片) 微風南山必吃美食! DANCING CRAB 純手抓海鮮+活力熱舞好痛快

微風南山美食那麼多,為什麼一定要來吃《DANCING CRAB蟹舞》?

(DANCING CRAB蟹舞空間。圖片提供/DANCING CRAB)

答案有四,一,台灣不乏手抓海鮮餐廳,但這裡不僅給你手抓海鮮,義大利麵、甜點、沙拉等,全部都用手抓(笑!)。二,以為手抓海鮮是噱頭,美食自然是裝飾用的,無法讓人期待。錯!引進台灣的正是台灣老字號餐飲集團「欣葉」,你覺得它會砸了自己招牌嗎?那個「燒燒蟹肉餅」跟「百角花爆蝦」還真是好吃,「吮指回味」可以拿來形容。

(DANCING CRAB的美食,全部用手抓。圖片提供/DANCING CRAB)

三,別人逗你開心不好嗎?你說你是木頭人不會聞「音」起舞,那就不要跳,光看這些店員開心跳舞,你一定也會超開心的。(老闆心底話:員工要找那個會自嗨型的)。四,偷偷說,來這種High店不喝酒有點弱掉,但調酒不敢試,來幾杯氣泡酒,這可是連美酒專家都豎起大拇指的喔。

快來快來~開心要自己尋找,樂子要自己掌握,想要提早體驗過春酒、尾牙的嗨爆氣氛,這裡,通通給你。

回歸正題,要來好好介紹一下《DANCING CRAB蟹舞》。

《DANCING CRAB蟹舞》,是一家以提供美國南部肯瓊料理為主的「純手抓海鮮餐廳」,源自新加坡,但在日本引起風潮,因為日本的「MEAL WORKS集團」在手抓海鮮元素之外,再加入娛樂元素,聲光效果從視覺延伸到五感。一進大門,店員立刻奉上蟹螯髮箍或是螃蟹頭套,先讓你轉換心境,之後美食美酒紛紛上桌。然後每隔45分鐘,店員會show上一場血脈噴張舞蹈,還有互動式歡樂酒飲促銷,以及揹上啤酒袋的啤酒女孩、爆米花姊姊等限定活動,整個用餐時光,只能說「好開心好歡樂」。

(美食美酒,來這裡就是要好好享受。)

由於手抓海鮮,雙手在整個用餐過程中,絕對不會有乾淨的時候,所以店家引進與日本店鋪同樣備有最新型噴射烘乾式洗手設備,洗手、烘手,完全自動感應,非常方便。洗好手,就可以大快朵頤了。

(餐廳設有噴射烘乾式洗手設備。圖片提供/DANCING CRAB)

美味部分,醬是手抓海鮮的重頭戲,經典的「蟹舞招牌醬」,以肯瓊料理最不可或缺的肯瓊辛香料為基底,再融入魚露、泰國辣醬等東南亞辛香調味。同樣有辣感的,還有「黑胡椒醬」。不嗜辣的可以挑「起司奶油醬」與「檸檬蒜香醬」。全依個人口味,你想吃什麼樣風味的海鮮,都可以現場指定喔。

(左為招牌!超豪華螃蟹套餐。右為招牌螃蟹組合包-黑胡椒醬口味。圖片提供/DANCING CRAB)

這裡的菜單,提供冷盤、前菜、海鮮組合包、主食、甜點與單點類選擇。第一次來,就直接來個「波士頓龍蝦組合包」吧。服務人員將加入醬汁(可挑選)的整隻波士頓龍蝦、藍蟹、白蝦、松葉蟹腳、冰蟹腳、扇貝、紅蘿蔔、玉米、培根等各式食材,在袋裡用力搖擺後,直接倒在舖著餐紙的桌上,怎麼說呢?就是豪邁啊。用手抓享受美食,真的超享受,爸爸媽媽也不怕小孩吃飯吃得滿身髒。(媽媽心底話:終於可以好好吃一頓了!)

(左為燒燒蟹肉餅,右為百角花爆蝦。圖片提供/DANCING CRAB)

其它一定一定不要錯過的還有「燒燒蟹肉餅」,滿滿的松葉蟹蟹肉令人超滿足,沾上酸甜塔塔醬,風味又不同。「百角花爆蝦」,是台灣限定獨家商品,將鮮蝦打成蝦泥,以鹽巴、胡椒等基本調味,再沾裹繽紛色彩的五色米酥炸,賣相、口味俱佳。

(左為袋裝柯布沙拉,右為海鮮讚讚。圖片提供/DANCING CRAB)

另外,海鮮讚讚、袋裝柯布沙拉、紙包雞、路易西安納BBQ豬排、手撕飛天雞等,海鮮控、肉肉控都可以獲得滿足,甜點控則可以吃手撕甜甜圈與敲敲三色冰,是不是超適合一堆朋友聚餐的,各取所需,完全不用擔心。無酒不歡的人,這裡以High Ball為主要推薦的「鮮檸高飛球」、「強力高飛球」等飲品,裝載於超高45公分的透明玻璃杯內,可以直接挑戰最霸氣品飲,還有漸層飲品「鳳狂夏日椰奶」、「薰衣草檸檬潘趣」可選擇喔。

(左為敲敲三色冰,右為手撕甜甜圈。圖片提供/DANCING CRAB)

(左為薰衣草檸檬潘趣,右為激醉!長島冰茶。圖片提供/DANCING CRAB)

DATA
DANCING CRAB蟹舞
電話:02-8786-8988
地址:台北市信義區松智路17號4樓 (微風南山atré百貨)
営業時間:11:00-15:00、17:00-22:00
售價:波士頓龍蝦組合包NT$2800、燒燒蟹肉餅NT$250(1顆)、百角花爆蝦NT$180(2顆)、袋裝柯布沙拉NT$200、紙包雞/NT$180、路易西安納BBQ豬排/NT$720、手撕甜甜圈NT$100(2顆)、敲敲三色冰NT$280、鳳狂夏日椰奶NT$200、薰衣草檸檬潘趣NT$150(無酒精)

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