(影片)超級烤箱進駐百貨美食街 「鉄火牛排」新光三越A11店 高檔好肉價格實惠超誘人
只要吃過和牛扛霸子「樂軒」,一定會念念不忘,「好吃」是最直接、不變的讚美詞。延續品牌只提供好肉的一貫精神,「鉄火牛排TEKKA STEAK」以實惠價格,一樣端出令人驚艷的2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛與全國Choice特選級等原塊冷藏牛肉,而在東區開設第一間據點後,也進駐新光三越A11館了。新光三越本就美食雲集,「鉄火牛排」為此祭出美國Montague超級烤箱,這是高檔牛排館才有的規格,溫度高達攝氏900度,可以迅速鎖住飽滿肉汁,外表又是酥酥脆脆,美味更升級。當然,既然位處美食街,價格也下修至NT$280起。如此在品質與價格上調整,讓人不去好好飽餐一頓,似乎有點對不起自己了。
「鉄火牛排」提供的牛排菜色有肩卷肋眼(這是經濟實惠入門款,NT$280)、雞腿排、紐西蘭肋眼(選用獲得2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛)、紐西蘭菲力、帶骨牛小排、大肌肌套餐(雞排排+菲力)、澳洲和牛橫膈膜(老闆超推薦)與北海道A4和牛紐約克(老闆最不想推薦,因為太划算了)。
除了大口吃肉,「鉄火牛排」本就主打懷舊風鐵板牛排,整體呈現像極了你我熟悉的夜市牛排,所以另外還會附上鐵板麵、荷包蛋、蔬菜以及和牛滷肉飯、花生粉圓豆花,醬料也有黑胡椒醬、蘑菇麵與手工慢炒麻香開胃的麻辣醬三種選擇。(延伸閱讀:站著吃牛排正夯!東區新店「鉄火牛排」 推懷舊風立食牛排 日本和牛滷肉飯吃到飽)
DATA
鉄火牛排-新光三越台北信義新天地A11
地址:台北市松壽路11號B2(新光三越台北信義新天地A11館B2)
電話:(02)2729-0022
營業時間:週日至週四11:00~21:30、週五週六11:00~22:00
價格:肩卷肋眼NT$280、雞腿排NT$280、紐西蘭肋眼NT$380、紐西蘭菲力NT$480、帶骨牛小排NT$480、大肌肌套餐NT$580、澳洲和牛橫膈膜NT$780、北海道A4和牛紐約克NT$980