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(影片)微風南山最夯美食組合!炸牛肉餅配川菜自助餐 展現日本職人對美味細節的堅持
微風南山熱鬧開幕,美食雲集,你鎖定目標了嗎?「金葉名氣餅」的牛肉炸肉餅配上「金葉紅廚」的川菜自助餐,就算排隊也要吃。牛肉炸肉餅肉汁四溢,滿嘴油脂生香,在日本想吃沒900日圓吃不到,在台灣只要50元銅板價。金葉紅廚鎖定嗜香麻嗜辣口的川菜愛好者,以創新的自助餐方式呈現,除套餐或便當外,在百貨美食街吃頓大合菜也挺有趣的。
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2019-01-10 15:36:15
(影片) 微風南山必吃美食! DANCING CRAB 純手抓海鮮+活力熱舞好痛快
《DANCING CRAB蟹舞》,是一家以提供美國南部肯瓊料理為主的「純手抓海鮮餐廳」,源自新加坡,但在日本引起風潮,因為日本的「MEAL WORKS集團」在手抓海鮮元素之外,再加入娛樂元素,聲光效果從視覺延伸到五感。
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2019-01-11 15:34:48
(影片)算算這塊豬排有幾層?來自惠比壽 「晴木千層豬排」 以「幻之豚肉」打造華麗鬆軟口感
國人愛吃豬排,但有一種對豬排的口感描述是「鬆脆」,你吃過嗎?來自日本惠比壽的「晴木千層豬排」,豬肉並不是大塊油炸上桌,而是利用獨門技術,將豬肉切成層層堆砌的超薄片,就像是豬排界的千層蛋糕似的,一口咬下,沒有那種常見的緊緻厚實感,而是一層一層所創造的鬆脆感,加上美味肉汁,讓人吃來有種新鮮感。
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2019-03-05 16:43:41